Cooking

Cooking

The process of preparing food, usually with heat.

Contributors in Cooking

Cooking

Een rechthoekige pan bakken met over 1-inch-diep zijden gebruikt om blad gebak of spons cakes gebruikt voor gelei broodjes. Deze pannen zijn meestal 15 1/2 ¥ 10 1/2 ¥ 1 inch, maar er is een kleinere ...

paprika

Culinary arts; Cooking

Gebruikt als een kruiden en garneer voor een overvloed aan smakelijke schotels, is paprika een poeder gemaakt door aromatische zoete rode paprika peulen slijpen. De peulen zijn vrij zwaar, dus ...

eend pers

Culinary arts; Cooking

Een keuken apparaat gebruikt voor het onttrekken van de sappen van een karkas gekookte eend. Deze stap is noodzakelijk voor sommige gastronomische eend recepten, specifiek eend ingedrukt.

olivada

Culinary arts; Cooking

Een Italiaanse olijfolie verspreiden, die over het algemeen een eenvoudige combinatie van gepureerde Italiaanse zwarte olijven, olijfolie en zwarte peper.

Kimchi

Culinary arts; Cooking

Deze pittige-warm, buitengewoon scherpe kruiderij wordt bij bijna elke Koreaanse maaltijd geserveerd. Het gemaakt van gefermenteerde groenten, zoals kool of rapen — dat hebben zijn gebeitst voordat ...

ouderwetse

Culinary arts; Cooking

Zou in eerste instantie met een merk van Kentucky bourbon "Oude 1776" genoemd in de late 19e eeuw hebben geboekt, is deze drank gemaakt door combineren whiskey (meestal bourbon of rogge), een kleine ...

pens

Culinary arts; Cooking

De pens gevonden in de meeste markten vandaag de dag is de voering van rundvlees maag, hoewel die van varkensvlees en schapen ook onder de definitie vallen. Er zijn twee rundvlees maag kamers en drie ...