Home > Industrie/Domein > Culinary arts > Cooking

Cooking

The process of preparing food, usually with heat.

Contributors in Cooking

Cooking

frisdranken

Culinary arts; Cooking

Een generieke term toegepast op dranken die geen alcohol bevatten. Soft dranken worden meestal gezien als koolzuurhoudende, hoewel bruisen niet een vereiste is.

pareldrukletter

Culinary arts; Cooking

1. Een kleine gekleurde-suiker pellet gebruikt voor het decoreren van gebak, cupcakes, koekjes, snoep, etc. 2. Een confectie uit een kleine chocolade schijf bedekt met deze gekleurde snoep pellets. ...

Adobo saus

Culinary arts; Cooking

Een donker-rood, gemaakt van grond chiles, kruiden, azijn en Mexicaanse saus. Chipotle paprika's zijn verpakt in blikjes van adobo saus.

SIFT

Culinary arts; Cooking

Om een of meer droge ingrediënten, met name bloem of gepoederde suiker, via een sifter of een zeef te verwijderen klontjes en lucht opnemen.

vanille suiker

Culinary arts; Cooking

Toegediend met smaak van een gedroogde vanille boon, vanille suiker smaken grote geroerd in koffie dranken en besprenkeld in plaats van gebakken goederen. Zodat vanille suiker, vul een 1-kwart pot ...

rucola

Culinary arts; Cooking

Een helder-gekleurde salade groen met een licht bittere, peppery mosterd smaak. Het is een afkorting voor raket en lijkt op radijs bladeren.

motregen

Culinary arts; Cooking

Willekeurig pour een vloeistof, zoals poedersuiker icing, in een dunne stroom over voedsel.

Featured blossaries

Financial contracts

Categorie: Law   2 12 Terms

Best TV Manufacturers

Categorie: Technology   1 10 Terms