Food safety

Food safety

Scientific practice in the handling, preparation, and storage of food in ways that prevent foodborne illness.

Industry: Food (other)

Voeg een nieuwe term toe

Contributors in Food safety

Become a Contributors

Food safety

risicoanalyse en kritische controlepunten (HACCP)

Food (other); Food safety

Het systeem voor een productie kwaliteitscontrole nu worden aangenomen gedurende een groot deel van de voedingsindustrie als een methode voor het minimaliseren van de post van door voedsel ...

headcheese

Food (other); Food safety

Een gegeleerde product hoofdzakelijk bestaande uit bijproducten van varkensvlees en kruiden ingrediënten. Het aantal product uit het hoofd moet bevatten.

rang

Food (other); Food safety

De inspectie en de sortering van vlees en gevogelte zijn twee afzonderlijke programma's binnen de VS ministerie van landbouw. Inspectie voor gezondheid is verplicht en wordt betaald uit ...

gemalen rundvlees

Food (other); Food safety

"Gemalen rundvlees" of "Gehakt rundvlees" bestaat uit gehakte verse en/of bevroren rundvlees met of zonder kruiden, en zonder de toevoeging van rundvlees vet bevatten als zodanig niet meer dan 30 ...

Producten die zijn vervaardigd door Federaal geïnspecteerd vlees verpakking planten die voorzien zijn van etiketten met verwijzingen naar "Halal" of "Zabiah Halal" moeten worden behandeld volgens de ...

Ham

Food (other); Food safety

Ham betekent varkensvlees die afkomstig is van de achterpoot van een varken. Ham gemaakt van de voorste been van een varken zal worden aangeduid met "varkensvlees schouder picnic." Hammen kunnen ...

HACCP gebaseerde inspectie modellen Project (HIMP)

Food (other); Food safety

HIMP is een poging om te bepalen hoe FWI's kunt verbeteren van het gebruik van haar online slachten controleurs en blijven toezien op de vermindering en/of opheffing van gebreken die traditionele ...