20 Terms
Home > Industrie/Domein > Food (other) > Food safety
Food safety
Scientific practice in the handling, preparation, and storage of food in ways that prevent foodborne illness.
Industry: Food (other)
Voeg een nieuwe term toeContributors in Food safety
Food safety
dierlijk voedsel
Food (other); Food safety
Elk artikel die bestemd zijn voor gebruik als voedsel voor honden, katten of andere dieren afgeleid geheel, of gedeeltelijk, van het karkas of delen of producten van het karkas van een vee, behalve ...
yersinia enterocolita
Food (other); Food safety
Een ziekteverwekker die Yersiniose, een ziekte die wordt gekenmerkt door diarree en/of braken veroorzaakt. Yersinia is gevonden in rauw vlees, vis, zuivelproducten, produceren en onbehandeld water.
organoleptische
Food (other); Food safety
Met betrekking tot of waargenomen door een sensorische orgel.
jonge Turkije
Food (other); Food safety
Een Turkije, meestal minder dan acht maanden van leeftijd, dat is offerte-meated met zacht, plooibaar, gladde textuur huid, en borstbeen kraakbeen dat is enigszins minder flexibel is dan in een ...
risicocommunicatie
Food (other); Food safety
Uitwisseling van informatie tussen risicobeoordelaars, risicomanagers, andere belanghebbenden en het publiek over niveaus van gezondheid of milieurisico's, de betekenis en de betekenis van deze ...
sanitaire voorzieningen standard operating procedures (SSOP)
Food (other); Food safety
Verwijst naar de sanitaire voorzieningen procedures dat vlees en gevogelte planten gebruik, zowel vóór als tijdens de productie, om te voorkomen dat besmetting van de producten. Site-specific SSOP ...
sanitaire voorzieningen
Food (other); Food safety
De wet van behoud van een schone toestand in een situatie van producten worden gehanteerd om te voorkomen dat de ziekte en andere potentieel schadelijke contaminanten.
