Home > Industrie/Domein > Restaurants > Culinary
Culinary
Of or pertaining to the art of cooking and preparing foods.
Industry: Restaurants
Voeg een nieuwe term toeContributors in Culinary
Culinary
soufflé
Restaurants; Culinary
Een gerecht (vaak een dessert) gemaakt van een saus, ei eidooiers, geslagen eiwit, meel en een smaakstof of puree en gebakken tot opgeblazen.
gegratineerd
Restaurants; Culinary
Gekookt met een topping van broodkruimels en soms boter en/of geraspte kaas; ook wel gratiner genoemd.
Rodízio
Restaurants; Culinary
Een type dienstverlening in Braziliaanse restaurants. Vooraf betaald u een vaste prijs en vervolgens brengt de ober een keuze aan gerechten naar elke klant op verschillende tijdstippen tijdens de ...
de Silver-service
Restaurants; Culinary
Naam welke gebruikt wordt voor een bepaalde serveermethode in het Verenigd Koninkrijk Gewoonlijk betreft het hier het serveren van porties aan tafel. Het is een techniek om vanaf links een portie ...
service à la française
Restaurants; Culinary
De gewoonte om alle gerechten van een maaltijd in een keer te serveren.
Featured blossaries
stanley soerianto
0
Terms
107
Woordenlijsten
6
Followers