Cooking

Cooking

The process of preparing food, usually with heat.

Contributors in Cooking

Cooking

Deze eetbare pompoen zaden zijn een populaire ingrediënt in de Mexicaanse keuken. Met witte romp verwijderd, ze zijn een middellange-donker groen en hebben een heerlijk delicate smaak, dat nog beter ...

inductie koken

Culinary arts; Cooking

Een technologie waarbij Kookwaren wordt verwarmd met behulp van magnetische energie. Het vereist een speciale glad keramische kookplaten met inductie energie spoelen direct onder het oppervlak. Deze ...

Shuck

Culinary arts; Cooking

Om de shell van schelpdieren zoals oesters en kokkels. Ook, om schil de schil van een oor van maïs.

zoethout

Culinary arts; Cooking

1. Deze vederachtige-gebladerde plant wild in de gehele zuidelijke groeit en delen van Centraal-Europa. Het favoriet voor het genomen uit de wortel extract — evenals voor de hoofdmap zelf als ...

johnnycake

Culinary arts; Cooking

Beschouwd als de voorloper van de pannenkoek, het johnnycake dateert uit het begin van de jaren 1700s. Het is een nogal plat griddlecake gemaakt van maïsmeel, zout en hetzij kokend water of koude ...

Frost

Culinary arts; Cooking

1. In de keuken, vorst betekent te dekken en decoreren van een cake met een glazuur of slagroom. 2. Om te relaxen een glas in de vriezer totdat het wordt mat met een dunne laag van ijskristallen.

aardappel

Culinary arts; Cooking

De oude Inca's werden kweken van deze bescheiden Knol duizenden jaren geleden. De aardappel was niet gemakkelijk geaccepteerd in Europa, echter, omdat het stond bekend als een lid van de ...