Cooking

Cooking

The process of preparing food, usually with heat.

Industry: Culinary arts

Voeg een nieuwe term toe

Contributors in Cooking

Become a Contributors

Cooking

Monterey Jack kaas

Culinary arts; Cooking

Zo genoemd omdat het is ontstaan in Monterey, Californië, deze veelzijdige kaas kan worden gemaakt van hele, gedeeltelijk afgeroomde of magere melk. Heet ook Californië Jack of gewoon Jack kaas. ...

Pinon

Culinary arts; Cooking

Spaans voor "pijnboomnoot. "

Weense koffie

Culinary arts; Cooking

Sterke hete koffie, gezoet naar smaak, geserveerd in een hoog glas en gekroond met slagroom. Zie ook koffie.

Thompson pitloze druif

Culinary arts; Cooking

De best verkochte druif in de Verenigde Staten, de pitloze Thompson is kleine en middelgrote met een dunne, bleke groene huid. Het bevat geen zaden en heeft een nogal saai, zoete smaak. Haar ...