Food safety

Food safety

Scientific practice in the handling, preparation, and storage of food in ways that prevent foodborne illness.

Contributors in Food safety

Food safety

De nationale vereniging van de Bison moedigt de naam bison om te onderscheiden van de Amerikaanse buffalo van de Aziatische waterbuffels en Afrikaanse Kaapse buffels. The American buffalo is niet een ...

continu inspectie

Food (other); Food safety

USDA van vlees en gevogelte inspectiesysteem wordt vaak genoemd "continue", omdat geen enkel dier die bestemd zijn voor de menselijke voeding kan worden geslacht of gekleed tenzij een ...

gecontroleerde atmosfeer verpakking (GLB)

Food (other); Food safety

Verpakking methode die geselecteerde atmosferische concentraties van gassen worden gehandhaafd gedurende de opslag om uit te breiden product houdbaarheid. Gas kan worden geëvacueerd of ingevoerd om ...

Codex Alimentarius-Commissie

Food (other); Food safety

Een gezamenlijke Commissie van het voedsel en landbouw organisatie (FAO) en de World Health Organization, samengesteld uit sommige landen 146 lid gemaakt in 1962 om de consument voedsel veiligheid, ...

consument veiligheid officier

Food (other); Food safety

De consument veiligheid officier (CSO), een beroepsbezigheid gemaakt door FSIS in 2001, dient als een vertegenwoordiger van een district binnen het Bureau. De BBF de taken omvatten zich te ...

farm bill

Food (other); Food safety

Een zinsdeel dat naar een meerjarige, multi-commodity ondersteuning voor federale wet verwijst. Het meestal enkele wijzigt en schorst veel bepalingen van permanente recht, reauthorizes, wijzigt, of ...