Food safety

Food safety

Scientific practice in the handling, preparation, and storage of food in ways that prevent foodborne illness.

Industry: Food (other)

Voeg een nieuwe term toe

Contributors in Food safety

Become a Contributors

Food safety

bestrijdingsmiddelen residu tolerantie

Food (other); Food safety

De hoeveelheid residuen van bestrijdingsmiddelen toegestaan door verordening te blijven in of op een voedingsmiddel verkocht in interstate commerce. Wanneer een pesticide is geregistreerd voor ...

memorandum van overeenstemming (MOA)

Food (other); Food safety

Een overeenkomst tussen federale agentschappen, of divisies/eenheden binnen een agentschap of afdeling, of tussen de federale en nationale agentschappen, die af te bakenen taken, bevoegdheid, ...

memorandum van overeenstemming (mou)

Food (other); Food safety

Een overeenkomst tussen federale agentschappen, of divisies/eenheden binnen een agentschap of afdeling, of tussen de federale en nationale agentschappen, die af te bakenen taken, bevoegdheid, ...

intrekking tijd

Food (other); Food safety

Een "wachttijd" is verplicht vanaf het moment dat antibiotica worden beheerd totdat het is legaal om te slachten van het dier. Dit is dus residuen van het dier systeem kunnen afsluiten.

In beleid voor voedselveiligheid, een standaard "nultolerantie" in het algemeen betekent dat als een potentieel gevaarlijke stof (of microbiologische, chemische of andere) wordt of op een product, ...

Pasteuriseren

Food (other); Food safety

Het proces van micro-organismen die ziekte kon vernietigen. Dit wordt meestal gedaan door het toepassen van warmte naar voedsel. Drie processen gebruikt om te pasteuriseren voedingsmiddelen zijn ...

risico-evaluatie

Food (other); Food safety

Het proces van de schatten van de ernst en de waarschijnlijkheid van schade aan de gezondheid van de mens of het milieu die zich voordoen door blootstelling aan een stof of activiteit die aannemelijk ...