Home > Industrie/Domein > Culinary arts > Cooking

Cooking

The process of preparing food, usually with heat.

Contributors in Cooking

Cooking

Artisjok van Jeruzalem

Culinary arts; Cooking

Deze groente is niet echt een artisjok maar een verscheidenheid van zonnebloem met een klonterige, brown-gevild Knol, die vaak lijkt op een gingerroot. In tegenstelling tot wat de naam al impliceert, ...

Muenster kaas

Culinary arts; Cooking

Deze grote schaal nagebootst kaas uiteen sterk, origineel geproduceerd in de Franse regio Elzas versies gemaakt in de Verenigde Staten. De hoogst gewaardeerde Europese Muensters hebben rode of oranje ...

piña colada

Culinary arts; Cooking

Letterlijk vertaald betekent dit Spaanse uitdrukking "gespannen ananas. "Een piña colada is een tropisch smaak drank gemaakt met kokos crème, ananassap en rum over ijs geserveerd en meestal ...

Sylvaner

Culinary arts; Cooking

Lang populair in Duitsland en de omliggende gebieden van Europa, deze witte druivensoort wordt nu verbouwd in andere delen van de wereld zoals de Verenigde Staten en Chili. Hoewel de wijn ...

Scotch whisky

Culinary arts; Cooking

Deze onderscheidende drank gemaakt alleen in Schotland, gebruikt gerst voor smaakstof in plaats van de maïs die wordt gebruikt voor de meeste Amerikaanse whisky's. De karakteristiek rokerige smaak ...

Jalapeño Chili

Culinary arts; Cooking

Vernoemd naar Jalapa, de hoofdstad van Veracruz, Mexico, deze gladde, donker groen (dieprode rood wanneer rijp) chiles variëren van warme tot zeer warme. Zij hebben een afgeronde tip en zijn ongeveer ...

Sylvaner

Culinary arts; Cooking

Lang populair in Duitsland en de omliggende gebieden van Europa, deze witte druivensoort wordt nu verbouwd in andere delen van de wereld zoals de Verenigde Staten en Chili. Hoewel de wijn ...

Featured blossaries

The strangest food from around the world

Categorie: Food   1 26 Terms

Terms that will change the way we live; Internet of Things (IoT)

Categorie: Technology   2 7 Terms