Home > Terms > Afrikaans (AF) > Smoor
Smoor
Metode van gaarmaak waar voedsel (normaalweg vleis, partykeer groente) in vet gebruineer word en dan in 'n styftoegemaakte houer geplaas word waarin dit vir 'n lang tyd gaar gemaak word. Hierdie tegniek help dat vleis baie sag word met ryk, sterk geure.
0
0
Verbeter het
- Deel van toespraak: verb
- Synoniem(en):
- Blossary:
- Industrie/Domein: Restaurants
- Category: Culinary
- Company: About.com
- Product:
- Acroniem-Afkorting:
Andere talen:
Wat wilt u zeggen?
Terms in the News
Featured Terms
Industrie/Domein: Food (other) Category: Herbs & spices
sitroengras
krui (vars of gedroogde stingels of grond) Beskrywing: Lang, dun, grys-groen blare. Suurlemoen smaak en geur, baie veselagtig. Gebruike: Vis, hoender, ...
Donateur
Featured blossaries
mihaela1982
0
Terms
1
Woordenlijsten
0
Followers
French origin terms in English
Categorie: Languages 1 2 Terms
Browers Terms By Category
- Chocolate(453)
- Hard candy(22)
- Gum(14)
- Gummies(9)
- Lollies(8)
- Caramels(6)
Candy & confectionary(525) Terms
- Osteopathy(423)
- Acupuncture(18)
- Alternative psychotherapy(17)
- Ayurveda(9)
- Homeopathy(7)
- Naturopathy(3)
Alternative therapy(489) Terms
- Legal documentation(5)
- Technical publications(1)
- Marketing documentation(1)
Documentation(7) Terms
- Cheese(628)
- Butter(185)
- Ice cream(118)
- Yoghurt(45)
- Milk(26)
- Cream products(11)