Wine

Wine

Referring to any alcoholic beverage made from the fermented juice of grapes.

Industry: Beverages

Voeg een nieuwe term toe

Contributors in Wine

Become a Contributors

Wine

fluwelen

Beverages; Wine

Hebben rijk aroma en een weelderige, zijdeachtige textuur.

Geeft aan dat het jaar dat een wijn werd gemaakt. Om te voeren een vintage datum in de Verenigde Staten, bijvoorbeeld, moet een wijn komen uit druiven die ten minste 95 procent ten opzichte van de ...

wijnbouwgebied

Beverages; Wine

Definieert een juridische grape groeiende gebied onderscheidt zich door geografische kenmerken, klimaat, bodem, hoogte, geschiedenis en andere definieerbare grenzen. Regels variëren van regio tot ...

wijnbouw

Beverages; Wine

De teelt, de wetenschap en de studie van druiven.

Vitis vinifera

Beverages; Wine

Klassieke Europese wijnproductie soorten druivenmost. Voorbeelden zijn Cabernet Sauvignon en Chardonnay. Vergelijk Vitis labrusca, Noord-Amerikaanse druiven soorten gebruikt hoofdzakelijk voor New ...

zuiver

Beverages; Wine

Fresh on the palate and free of any off-taste. Does not necessarily imply good quality.

vervliegend

Beverages; Wine

(of gehalte aan vluchtige zuren) Beschrijft een buitensporige en ongewenste hoeveelheid zuurgraad, waardoor een wijn een lichtjes zuur, vinegary rand. Op een zeer laag niveau (0,1 procent) is het ...