International dishes

International dishes

Industry: Food (other)

Voeg een nieuwe term toe

Contributors in International dishes

Become a Contributors

International dishes

guk

Food (other); International dishes

Guk, ook bekend als tang, is een klasse van soep-achtige gerechten in de Koreaanse keuken. Guk neigt te zijn meer waterige en een basic schotel voor het Koreaanse huis, overwegende dat tang gebruikt ...

daeha gui

Food (other); International dishes

Daeha gui is een gegrilde Koreaanse schotel of Chinese witte garnalen en valt onder de klasse van saengseon gui (letterlijk "gegrilde vis).

hanwu

Food (other); International dishes

Hanwu, hanu of han-u verwijst naar een ras van runderen groeide op in Korea en begunstigde in de Zuid-Koreaanse keuken. Dit is omdat veel Koreanen liever hanwu goedkoper ingevoerd rundvlees zoals de ...

ganjang

Food (other); International dishes

Ganjang is een soort van Koreaanse sojasaus gemaakt formulier gefermenteerde sojabonen en is een uniek Koreaanse specerij. Ganjang na een lang proces of voorbereiden, drogen en gistende sojabonen is ...

Zuid-Koreaanse BBQ

Food (other); International dishes

Zuid-Koreaanse BBQ, of gogigui (letterlijk "vlees + roosteren"), heeft betrekking op de Koreaanse methode van grillen rundvlees, varkensvlees, kip of andere soorten vlees. De grillen is meestal ...

Sannakji

Food (other); International dishes

Sannakji is een verscheidenheid van schoffel, of ruwe schotel, in de Koreaanse keuken. Het bestaat uit live nakji (octopus) welk heeft geweest in kleine stukjes gesneden en onmiddellijk, geserveerd ...

Budae jjigae

Food (other); International dishes

Budae jjigae (letterlijk "leger base stoofpot") is een Koreaanse soep vergelijkbaar met westerse stoofpot. Na de Koreaanse oorlog, voedsel schaars in Zuid-Korea werd en mensen vaak gebruik gemaakt ...