21 Terms
Home > Industrie/Domein > Restaurants > Fine dining
Fine dining
Restaurants that provide a luxurious experience to its customers and serve top quality cuisine.
Industry: Restaurants
Voeg een nieuwe term toeContributors in Fine dining
Fine dining
schotel van de dag
Restaurants; Culinary
Een gerecht geserveerd in een restaurant op een bepaalde dag maar los van de reguliere menu.
keukenpersoneel
Restaurants; Fine dining
een systeem van hiërarchie gevonden in restaurants en hotels in Frankrijk die uitgebreide personeel in dienst hebben.
buffet
Restaurants; Fine dining
een systeem van het dienen van maaltijden waarin voedsel wordt geplaatst in een openbare ruimte waar de diners in het algemeen zelf dienen.
dessert
Restaurants; Diners
Een cursus die typisch op het einde van een maaltijd komt, meestal bestaande uit zoete voedsel.
afwasser
Restaurants; Fine dining
Reinigt gerechten en gebruiksvoorwerpen, en kan worden belast met fundamentele voorbereidende banen.
plongeur
Restaurants; Fine dining
Reinigt gerechten en gebruiksvoorwerpen, en kan worden belast met fundamentele voorbereidende banen.
cocktail
Restaurants; Fine dining
Een alcoholische drank met gemengde waarin twee of meer ingrediënten waarvan een van de ingrediënten een geest moet.
