Pizza

Pizza

A popular dish of Italian origin made from flattened bread dough baked with a topping mixture of tomato sauce, cheese, and other toppings such as meat and vegetables.

Industry: Food (other)

Voeg een nieuwe term toe

Contributors in Pizza

Become a Contributors

Pizza

De specificatie van Verace Pizza Napoletana oorspronkelijk is gemaakt op een vergadering van Napels meest vereerde Pizzaioli, die samen kwamen om te definiëren van de perfecte pizza--zij zelfs een ...

pre bak

Food (other); Pizza

Om te bakken pizza deeg voor een paar minuten voordat u toevoegt toppings zodat de korst uitdrogen of stijgen.

oven lente

Food (other); Pizza

De snelle toename pizza korst volume tijdens de eerste paar minuten van de bakken tijd.

dunne stijl pizza

Food (other); Pizza

Dunne korst pizza deeg wordt met de hand uitgerekt na wordt gemengd. Het is krokant aan de buitenkant en zacht aan de binnenkant. Deze pizza's hebben meestal een dunne saus en de toppings niet te ...

vent boog

Food (other); Pizza

De boog aan de voorkant van de meeste ovens die is vaak niet-structurele en voor decoratie onlhy.

gevulde pizza

Food (other); Pizza

Een gevulde pizza lijkt op een Chicago stijl pizza, maar ze hebben een middellange dik deeg gegarneerd met saus, toppings en vervolgens kaas. A dunne deeg van laag gaat over de bovenkant en ...