Een Amerikaanse snack cake die is eigendom van gastvrouw merken en op de markt gebracht als een "Golden biscuit met romige vulling".

Twinkies werden uitgevonden in Schiller Park (Illinois) in 1930 door James Alexander Dewar, een bakker voor het bedrijf Continental bakken. Realizing dat verschillende machines gebruikt voor het maken van room gevulde aardbei shortcake zat niet actief toen aardbeien buiten het seizoen waren, Dewar een snack cake gevuld met banana cream bedacht, die hij de Twinkie genaamd . Hij zei dat hij kwam met de naam toen hij zag een reclamebord in St. Louis voor "Twinkle teen Shoes" . Tijdens de Tweede Wereldoorlog bananen waren gerantsoeneerd en het bedrijf werd gedwongen om over te schakelen naar vanille room. Deze wijziging populair, en banana cream Twinkies waren niet grote schaal geïntroduceerd. De oorspronkelijke smaak bleek af en toe in de beperkte tijd promoties, maar het bedrijf vanille-crème gebruikt voor de meeste Twinkies. In 1988, Fruit en room Twinkies geïntroduceerd met een aardbeien vulling wervelde in de room. Echter het product werd snel gelaten vallen. Vanille dominantie over bananen smaakstof zou worden aangevochten in 2005, na een maand-lange promotie van de film King Kong. Gastvrouw zag zijn Twinkie omzet stijging 20 procent tijdens de promotie, en in 2007 permanent hersteld de banana cream Twinkie aan zijn lineup snack.

Op 4 mei 2012, moedermaatschappij gastvrouw ingediend voor hoofdstuk 11 faillissementsbescherming. Twinkie verkoop voor het boekjaar afgesloten op 25 December 2011 36 miljoen pakketten, daalde met bijna 2% van een jaar eerder. Gastvrouw zei klanten hebt gemigreerd naar gezondere levensmiddelen. Op 7:00am(EST) op 16 November 2012 gastvrouw officieel aangekondigd: "gastvrouw zal worden afbouw van operaties en een motie met de VS faillissement rechter die toestemming om te sluiten van haar activiteiten en verkopen van haar activa, met inbegrip van zijn iconische merken en faciliteiten heeft ingediend. Bakkerij operaties zijn geschorst op alle planten. Levering van producten zal blijven en gastvrouw merken detailhandels blijft open gedurende een aantal dagen om al gebakken producten te verkopen." Maar op 19 November 2012 gastvrouw en bakkers Unie instemmen met bemiddeling, verhinderen dat afgesloten.

Twinkies worden nog steeds geproduceerd Canada door Saputo Incorporated Vachon Inc. (in bakkerij in Montreal) die eigenaar is van de Canadese rechten voor het product van de gastvrouw en wordt niet beïnvloed door de acties in de Verenigde Staten.

Verrijkt tarwemeel, suiker, maïs siroop, niacine, water, high fructose corn syrup, plantaardige of dier verkorting – die een of meer van de gemodificeerde maïszetmeel, cellulose gum, gedeeltelijk gehydrogeneerde soja-, katoenzaad en canola olie- en rundvlees vet, dextrose, hele eieren, Wei, leavenings (natrium zure pyrofosfaat, bicarbonaat, monocalciumfosfaat), zout, maïszetmeel, maïsmeel, high fructose corn syrup, vaste stoffen, mono en diglyceriden, sojalecithine, polysorbaat 60, dextrine, calcium caseïnaat, natrium Calciumstearoyl lactylate, tarwegluten, calciumsulfaat, natuurlijke en kunstmatige aroma's, karamel kleur, gele No. 5, rode #40.

A single Twinkie bevat 2,5 gram verzadigd vet, die 13% van de aanbevolen dagelijkse inname van verzadigde vetten gebaseerd op een 2000 calorieën dieet. Het is 42% suikers, 21% complexe koolhydraten en vet van de 11% van het gewicht.

Een gemeenschappelijk stedelijke legende beweert dat Twinkies een oneindige houdbaarheid hebben of kan laatste ongerepte voor een relatief lange tijd van tien, vijftig, of honderd jaar als gevolg van de chemicaliën die worden gebruikt in de productie. Deze stedelijke legende is onwaar is, hoewel Twinkies een relatief lange tijd (25 dagen of langer) duren kan omdat ze zijn gemaakt zonder unstabilized zuivelproducten en dus langzamer dan de meeste bakkerij items bederven. In werkelijkheid, zijn Twinkies op de plank voor een korte tijd, een uitvoerend bedrijf vertelde de New York Times in 2000 dat de "Twinkie is op de plank niet meer dan 7 tot 10 dagen."

In de 2012 film Ghost Rider: geest van wraak, het teken Blackout heeft de macht om alles wat hij aanraakt verval. Bij gebruik van een lunch hij veroorzaakt een broodje en een apple aan verval in seconden, dan is onder de indruk als hij niet in staat tot een Twinkie binnen de lunch verval.

In de 2008-film WALL-E is een Twinkie slechtzienden volledig undecayed in de wrapper op WALL-E's truck 700 jaar nadat de aarde was grotendeels onbewoonbaar voor organische levensvormen.

De plot van Family Guy tweede seizoen aflevering "Da Boom" het recht heeft de familie van de Griffin lopen naar een Twinkie fabriek in Natick, bug Massachusetts en het creëren van een nieuwe beschaving er na samenleving is gedecimeerd door een nucleaire bom van de Y2K; de grap Twinkies zal worden het enige voedsel verliet na een nucleaire holocaust.

Omgekeerd, de film 2009 Zombieland toont een van de belangrijkste karakters op zoektocht naar Zoek Twinkies, beweren dat ze een vervaldatum hebben. De 1988 film, Die Hard heeft John McClane bijna steeds ziek na het eten van een "duizend jaar oude Twinkie" in een onderconstructie verdieping van het gebouw Nakatomi Plaza gevonden.