Home > Blossary: Dolci tradizionali italiani
Presentazione dei principali dolci tradizionali della cucina italiana e delle loro origini

Category: Food

29 Terms

Created by: Sis84

Number of Blossarys: 2

My Terms
Collected Terms

Ово је слатлиш типичан за период Божића саставлјен од истоплјеног шећера који се затим охлади и стегне заједно са бадемом лешником, орасима. Распрострањен је широм Италије, нарочито у централној и ...

Domain: Snack foods; Category: Nuts & seeds

Tiramisu je poluhladni dezert na bazi španskog biskvita (ili piškota), kafe, maskarpone sira i žumanceta. U svojoj tradicionalnoj formi sastoji se od više slojeva maskarpone krema i biskvita ...

Domain: Food (other); Category: Snacks

El feo pero bueno es galletas hechas con claras de huevo, azúcar, almendras y avellanas tostadas y luego corta. Estas "cookies" deben su nombre al contraste entre la forma rústica y excelente ...

Domain: Baked goods; Category: Cookies

Castagnaccio is een typisch product van het gebied de Apennijnen tussen Toscane en Emilia Romagna. Het is een traditionele, landelijke cake, arme maar stevig en vol voedingseigenschappen. Het deeg ...

Domain: Baked goods; Category: Cakes

Il cannolo è una delle principali specialità della cucina siciliana ed è composto da una cialda fritta e croccante ripiena di una crema a base di ricotta di pecora a cui vengono spesso aggiunti ...

Domain: Baked goods; Category: Pastries

Il castagnaccio è un prodotto tipico della zona appenninica tra la Toscana e l'Emilia Romagna. Si tratta di un dolce della tradizione contadina, povero ma sostanzioso e ricco di proprietà ...

Domain: Baked goods; Category: Cakes

Il maritozzo è un dolce tipico del Lazio, in particolare della città di Roma. Consiste in un panino soffice e dolce cotto al forno e farcito di panna. L'impasto del panino a base di farina, lievito ...

Domain: Baked goods; Category: Pastries

Member comments


( You can type up to 200 characters )

Post  
My other Blossarys

Presentazione dei principali piatti e ingredienti ...

Category: Food

By: Sis84