De kunst en wetenschap van plantaardige en dierlijke productie. Landbouw in de ruimste zin bestaat uit het volledige bereik van technologieën in verband met de productie van nuttige producten van planten en dieren, waaronder grondbewerking, gewassen en vee en de activiteiten van de verwerking en afzet. De term agribusiness heeft is bedacht tot alle technologieën die mazen in het totaal in- en uitgangen van de landbouwsector. In dit licht, landbouw omvat het hele scala van economische activiteiten die betrokken zijn bij de productie en distributie van de industriële ingangen in de landbouw gebruikt; de productie van de boerderij van gewassen, dieren en dierlijke producten; de verwerking van deze materialen in afgewerkte producten; en het aanbieden van producten op een tijd en plaats geëist door de consument. Het aandeel van de Verenigde Staten economie gewijd aan de productie van levensmiddelen en vezel is ongeveer een zesde van de totale nationale product.