Home > Industrie/Domein > Library & information science
Library & information science
A multidisciplinary field that focuses on the practices, tools of management, information technology, education, and other perspectives to libraries; the collection, organization, preservation, and dissemination of information resources; and the political economy of information.
0Categories 5609Terms
Add a new termContributors in Library & information science
Library & information science >
Whitefish
Culinary arts; Cooking
De witvis is gevonden in meren en stromen in Noord-Amerika, een lid van de zalm familie. Zijn high-fat, mild-smaak vlees is stevig en wit. Vers witvis het hele jaar door kan ...
Soft-spleet stadium
Culinary arts; Cooking
Een test voor suikerstroop beschrijven het punt waarop een daling van de kokende stroop ondergedompeld in koud water scheidt in harde hoewel plooibaar draden. Op een snoepje ...
Mendelevium
Chemistry; General chemistry
Een scheikundig element met symbool Md (voorheen Mv) en atoomnummer 101. a metalen radioactieve transuraan element in de actinide-reeks, mendelevium is meestal gesynthetiseerd ...
Nobelium
Chemistry; General chemistry
Een scheikundig element met symbool No en atoomnummer 102. Het was eerst correct geïdentificeerd in 1966 door wetenschappers van het laboratorium Flerov van kernreacties in ...
garnalen plakken
Culinary arts; Cooking
Zuidoost-Aziatische garnalen plakken, afwisselend bekend als terasi, trasi en trassi, komt in het gebak dat van zachte en grijs-roze tot firma en bruinachtig in kleur variëren ...
Tapioca bloem
Culinary arts; Cooking
Een zetmeelrijke stof geëxtraheerd uit de wortel van de plant cassave. Is beschikbaar in verschillende vormen, met inbegrip van korrels, vlokken, korrels (pearl tapioca genoemd) ...
Tempe
Culinary arts; Cooking
Een gefermenteerde sojabonen cake, met een vergelijkbaar met die van de zachte tofu en een gistachtig, nootachtige smaak textuur. De high-protein tempe is populair in de ...