Het tempo van de daling van de temperatuur met toenemende hoogte in de atmosfeer. Als warmte is noch gewonnen noch verloren van het perceel lucht overwogen, dan het lapse tarief schijt adiabatische en de energie uit te breiden van het volume van het perceel of stijgende lucht van de kinetische energie van het gasmoleculen in dat perceel komt. De uitbreiding van het perceel veroorzaakt deze moleculen netto kinetische snelheid te verlagen en dit is equivalent aan de lucht koeling. In de droge adiabatische lapse tarief ongeveer 9 is, droge lucht. 8 C/km (het teken is traditioneel positieve hoewel de temperatuur met de hoogte daalt). Zie Foehn. In vochtige lucht de release van latente warmte door condensatie van het ingeperkt vocht maakt het lapse tarief lager,