glukozno-fruktozni sirup

glukozno-fruktozni sirup

Glukozno-fruktozni sirup je zaslađivač koji se dobiva iz kukuruza. Za razliku od tradicionalnog kukuruznog sirupa, koji se uglavnom sastoji od glukoze, glukozno-fruktozni sirup je mješavina glukoze i fruktoze. Mješavina koja se koristi za zaslađivanje bezalkoholnih pića je vrlo slična šećeru i sastoji se otprilike od polovice glukoze (45%) i polovice fruktoze (55%).

0 0

Verbeter het

Een afbeelding toevoegen

Deel van toespraak: noun
Synoniem(en):
Blossary:
Industrie/Domein: Beverages
Category: Soft drinks
Company: Coca-Cola
Product:
Acroniem-Afkorting:

Toevoegen aan mijn woordenlijst

Andere talen:

Gerelateerde termen

sol/ natrijev klorid

Beverages; Soft drinks

Natrijev klorid ili kuhinjska sol se u vrlo malim količinama koristi za poboljšavanje okusa flaširane vode. Također se koristi u napicima za sportaše kao izvor natrija, važnog ...

maltodekstrin

Beverages; Soft drinks

Maltodekstrin je složeni ugljikohidrat koji se dodaje bezalkoholnim pićima. Koristi se za pojačavanje pića i manje je sladak od šećera ili visoko fruktoznog kukuruznog sirupa. ...