- Industry: Restaurants
- Number of terms: 1633
- Number of blossaries: 0
- Company Profile:
En stor familj av fisk vanligen finns i klart, cool sjöar och vattendrag. Dess delikat kött är bäst Pocherad, fräst eller stekt.
Industry:Seafood
En liten, köttig kräftdjur som finns i både sött och salt vatten. De flesta sorter är höga i protein och låga relativt i kalorier och fett. Deras fast struktur och anpassningsbar smak gör det en gäst favorit.
Industry:Seafood
En köttig fisk med fast, smakrika köttet. Hög halt av protein, köttet är en utmärkt källa till Omega-3 fettsyror. Det kan ofta hittas på vår meny med färsk fisk, beroende på säsong och tillgänglighet.
Industry:Seafood
Fisk med en fast, tät konsistens som tillfredsställer de som njuta av nötkött. Varianter inkluderar lax, tonfisk och hälleflundra.
Industry:Seafood
En fisk som finns i alla tropiska och tempererade hav med en fin, fyllig konsistens.
Industry:Seafood
Kräftdjur mycket uppskattad för sitt rika och smakrika kött. Köttet har mindre mättat fett och kalorier än många styckningsdelar av nötkött och griskött, gör den till en av de leanest proteinerna finns. Det har ofta förknippats med lyx och romantik.
Industry:Seafood
Matlagning över en grill. Lätt borsta en bit fisk med olja och placera den på en varm grill från den hetaste delen av elden. Efter några minuter, fisken kommer att släppa några av sina egna naturliga juicer och bör inte längre hålla sig till rosten. Kontrollera färg och doneness och vänd fisken när ljus grill märken visas (det tar bara några minuter på varje sida).
Industry:Seafood
Även känd som en lyckträff, denna ocean plattfisk har en fin, anbud och fast konsistens med en söt, delikat smak. Ibland hittar du denna läckra fisk på vår meny med färsk fisk, beroende på säsong och tillgänglighet.
Industry:Seafood
Även om fisk och skaldjur kan ha en distinkt lukt, indikerar en offensiv lukt att det inte är så färsk som den borde vara.
Industry:Seafood
