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Barrons Educational Series, Inc.
Industry: Printing & publishing
Number of terms: 62402
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Company Profile:
Founded in 1941, Barron's Educational Series is a leading publisher of test preparation manuals and school directories. Among the most widely recognized of Barron's many titles in these areas are its SAT and ACT test prep books, its Regents Exams books, and its Profiles of American Colleges. In ...
Dessert freddo composto da una ricca crema inglese, panna montata, diversi gusti (purè di frutta, cioccolato, liquori e così via) e gelatina. La miscela può essere servita a cucchiaiate in calici a stelo oppure in formine decorative che verranno svuotate quando il preparato è rappreso.
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Termine francese per indicare la crema bavarese.
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Mescolare rapidamente con movimento circolare. Di solito 100 sbattute a mano corrispondono a circa un minuto usando il frullatore elettrico.
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Secco e leggero, questo vino rosso fruttato proviene dalla regione collinosa della Borgogna meridionale. Il Beaujolais Nouveau è un vino novello, imbottigliato appena dopo la fermentazione, senza invecchiamento. È molto leggero e fruttato e deve essere bevuto entro qualche mese.
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Filetto di manzo che è stato ricoperto di pâté di foie gras oppure duxelles, avvolto in pasta e cotto al forno.
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Noto anche come "Tête de Moine" (testa di monaco), questo ricco formaggio semimorbido viene prodotto in Svizzera e ha un sapore che ricorda la gruviera. Prende il nome dal monastero dove venne creato, l'abbazia di Bellelay, nel cantone di Berna. Vedere anche "formaggio".
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Aperitivo preparato con nettare di pesca e champagne.
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Tradizionale ricetta del Vecchio Sud, i "benne wafers" sono biscotti sottili e croccanti preparati con zucchero di canna, noci pecan e semi di sesamo.
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Ghindele sunt fructele stejarului.Unele varietati de ghinda sunt comestibile,si,ca si castanele,pot fi consumate crude,prajite sau gatire.De asemenea,pot fi macinate si utilizate pentru obtinerea unui substitut de cafea.
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Cunoscuta si sub denumirea de "planta secolului", această familie de plante suculente creşte în sud-vestul Statelor Unite, Mexic şi America Centrală. Deşi,in stere cruda agava este otravitoare,atunci cand este coapta sau se face sirop din ea, are o aromă placuta, dulce. Anumite soiuri sunt utilizate la producerea băuturilor alcoolice pulque, mescal şi tequila.
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