Wine

Wine

Referring to any alcoholic beverage made from the fermented juice of grapes.

Industry: Beverages

Voeg een nieuwe term toe

Contributors in Wine

Become a Contributors

Wine

robust

Beverages; Wine

Betekent full-bodied, intens en krachtig, misschien een beetje overdreven.

Beschrijving van wijnen gemaakt door ouderwetse methoden of proeven zoals wijnen gemaakt in een vroeger tijdperk. Kunnen een positieve kwaliteit in karakteristieke wijnen waarvoor veroudering. Ook ...

kruidig

Beverages; Wine

Een descriptor voor vele wijnen, met vermelding van de aanwezigheid van spice smaken zoals anijs, kaneel, kruidnagel, munt en peper die zijn vaak aanwezig in complexe wijnen.

structuur

Beverages; Wine

The interaction of elements such as acid, tannin, glycerin, alcohol and body as it relates to a wine's texture and mouthfeel. Usually preceded by a modifier, as in "firm structure" or "lacking in ...